“Eu achava que sabia tudo e quase a minha empresa quebrou. Fomos ao inferno e voltamos”, diz fundador da Sapore, ao MOEDA FORTE

O convidado do programa MOEDA FORTE desta semana é o empresário Daniel Mendez, fundador e presidente da empresa de alimentação Sapore. Uruguaio de nascença, radicado no Brasil há 40 anos, Mendez começou a carreira como garçom. Nos anos de 1990, vendeu um gol GTI e criou a empresa de alimentação que hoje tem 1.100 restaurantes, fornece 1 milhão de refeições por dia, emprega 15 mil pessoas e faturou R$ 1,7 bilhão em 2016.

Neste terceiro bloco, o empresário fala sobre as saídas para a crise e como a Sapore conseguiu reformular a gestão, reverter os prejuízos e crescer mais de 20% no ano passado. Confira: