21/05/2021 - 12:00
A turfa é um material de origem vegetal formado por musgos, arbustos e gramíneas em decomposição, que ao longo dos anos formam um tipo de carvão. Quando queimada para a secagem da cevada, a turfa dá um toque defumado ao cereal. É isso que torna o uísque The Famous Grouse Smoky Black especial.
Depois de destilado, o líquido turfado descansa em barris de carvalho resultando também em notas adocicadas, tostadas e de especiarias. E o melhor de tudo é o preço: R$ 159.
(Nota publicada na edição 1223 da Revista Dinheiro)