29/10/2013 - 10:44
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Confesso que fiquei curiosa quando li a notícia de que o enólogo chileno Marcelo Papa iria lançar uma edição limitada com 1.800 garrafas do cabernet sauvignon 2010 da linha Márques da Casa Concha. A proposta de Papa, um dos grandes enólogos chilenos da atualidade, era elaborar este tinto como se fazia na década de 1970. E qual não foi minha surpresa, nesta segunda-feira, ao descobrir que um dos tintos que mais me agradaram no painel de 20 cabernet sauvignon chilenos, liderada por Patricio Tapia, foi exatamente este rótulo.
Leia mais no blog de Suzana Barelli.
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