21/08/25 - 14:18minPor que algumas carnes processadas não devem ser grelhadas
Algumas carnes curadas, como linguiças e salsichas, contêm nitrito, um conservante que também realça o sabor. Mas, em altas temperaturas, ele forma substâncias cancerígenas.Muitos consumidores hoje em dia prestam mais atenção à origem da...