07/10/2019 - 8:00
O Nobu Hotel, rede que tem como sócio o ator Robert de Niro e pertence ao grupo Preferred Hotels & Resorts, acaba de abrir suas portas em Barcelona. O hotel está localizado no bairro de Eixample, a apenas cinco minutos a pé da Plaza de España e a 15 das Ramblas. São 259 dormitórios luxuosos, mas quem procura por algo a mais pode se hospedar na suíte Nobu de 150 m². Todos os quartos foram feitos com materiais orgânicos naturais com detalhes japoneses refinados. O interior é assinado pela premiada empresa de arquitetura e design Rockwell Group. A decoração combina o minimalismo japonês com o caráter colorido de Barcelona. Peças de inspiração catalã, como as obras de Gaudí, são misturadas ao artesanato tradicional japonês de Kintsugi — uma técnica japonesa de restauração de cerâmica com detalhes em ouro, prata e platina. Os hóspedes ainda podem jantar no famoso restaurante Nobu, localizado no 23º andar do hotel. O menu reflete a filosofia dos restaurantes da rede, prestando homenagem aos ingredientes locais e à culinária catalã clássica, mas mantendo-se fiel ao seu DNA japonês. No lobby, o restaurante Kozara serve tapas e coquetéis, com uma grande variedade de saquês e uísques japoneses.
