Considerada a maior padaria da América latina, a Cepam, sediada na zona leste de São Paulo, solicitou pedido de Recuperação Judicial no último dia 23 de janeiro. 

O pedido foi recebido pela 2ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do Estado. O juiz Paulo Furtado de Oliveira Filho solicitou relatórios e documentos financeiros da empresa antes de aprovar o pedido. 

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De acordo com o pedido, as dívidas são de R$ 73.437.822,94. 

O pedido explica que a empresa teve problemas de caixa devido a pandemia de Covid-19 e que teve que solicitar empréstimos no mercado. 

“As Requerentes não obtiveram êxito na composição com seus credores que só aumentaram, tudo em razão dos reflexos da enorme crise econômica e política que assolou o mundo no ano de 2021 e 2022, em decorrência dos efeitos da Pandemia do Covid-19 e a consequente retração econômica que o país ainda atravessa”, apontou. 

De acordo com documentos que a Dinheiro teve acesso, o maior credor privado é o Banco do Brasil, com R$ 20 milhões. Além disso, a Cepam e a Cepam Village contam com um débito fiscal de mais de R$ 24 milhões em impostos. 

História

A padaria foi fundada em 1968 e é uma das mais tradicionais da cidade. A empresa é responsável pela fabricação de panetones e ovos da páscoa da marca Village. De acordo com o pedido de Recuperação Judicial, a padaria produz 16 mil pães franceses diariamente. Além de atender ao seu salão, a empresa também é responsável pela produção de lanches para hospitais, como o Albert Einstein e pelos pães de hambúrguer de redes de fast food como o Bob’s.