21/03/2014 - 1:42
Desde 1992, os produtores de vinho da região da Borgonha dedicam uma semana de março para mostrar seus vinhos para importadores, sommeliers e jornalistas. A ideia do Grands Jours de Bourgogne é trazer um panorama das safras recentes ? neste ano, a maioria dos brancos e tintos era das safras de 2012, principalmente, e de 2011 ? e, claro, incentivar a venda de suas garrafas. É uma super degustação, dividida em cinco dias, pelas regiões produtoras. O evento começou na segunda-feira 17, em Chablis e termina nesta sexta-feira 21, com os vinhos de Pommard e Puligny.
Leia mais na coluna de Suzana Barelli.