22/06/2022 - 4:32
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Suplementos vitamínicos, minerais e multivitamínicos provavelmente não protegem você de câncer, doenças cardíacas ou mortalidade geral, disse a Força-Tarefa de Serviços Preventivos dos EUA em diretrizes atualizadas divulgadas na terça -feira na revista JAMA.
Desde sua última recomendação em 2014 , a força-tarefa revisou 84 estudos testando vitaminas em quase 700.000 pessoas, incluindo 52 novos estudos sobre o tema.
No entanto, a conclusão permaneceu a mesma de 2014: se você é uma adulta saudável e não grávida, há “evidências insuficientes” de quaisquer benefícios para prolongar a vida tomando vitamina E, vitamina D, cálcio, vitamina A, beta-caroteno, vitamina B3, vitamina B6, vitamina C e selênio.
No entanto, há evidências suficientes para recomendar contra o uso de suplementos de betacaroteno, que o corpo transforma em vitamina A, para prevenir doenças cardiovasculares ou câncer “por causa de um possível aumento do risco de mortalidade, mortalidade cardiovascular e câncer de pulmão”, a tarefa força disse.
As pessoas também não devem tomar vitamina E “porque provavelmente não tem benefício líquido na redução da mortalidade, doenças cardiovasculares ou câncer”, disse a força-tarefa.
“O aconselhamento de estilo de vida para prevenir doenças crônicas em pacientes deve continuar a se concentrar em abordagens baseadas em evidências, incluindo dietas equilibradas ricas em frutas e vegetais e atividade física”, disse o Dr. Jeffrey Linder, chefe de medicina interna geral da Feinberg School da Northwestern University. of Medicine em Chicago, em um editorial de acompanhamento.
Tomemos, por exemplo, a dieta mediterrânea. Comer da maneira mediterrânea, que se concentra em uma dieta baseada em vegetais, atividade física e engajamento social, pode reduzir o risco de colesterol alto , demência , perda de memória , depressão e câncer de mama , descobriram vários estudos.
Refeições da ensolarada região do Mediterrâneo também têm sido associadas à perda de peso, ossos mais fortes, coração mais saudável e vida mais longa.
Outra intervenção baseada em evidências: a dieta DASH, que significa “abordagens dietéticas para parar a hipertensão”. A dieta reduz com sucesso a pressão alta, estudos mostraram. Tanto a dieta mediterrânea quanto a DASH evitam alimentos processados e se concentram em frutas, vegetais, feijões, lentilhas, grãos integrais, nozes e sementes.
“Em vez de focar dinheiro, tempo e atenção em suplementos, seria melhor enfatizar atividades de baixo risco e alto benefício… seguir uma dieta saudável, fazer exercícios, manter um peso saudável e evitar fumar”, Linder e seus colegas escreveram.
Bilhões de dólares
No entanto, apesar da mensagem consistente da comunidade científica, “mais da metade dos adultos americanos toma suplementos alimentares”, gastando cerca de US$ 50 bilhões em 2021, de acordo com Linder e seus colegas.
Por que gastaríamos tanto dinheiro em pílulas com tão poucas evidências para apoiar seus benefícios?
“De acordo com pesquisas populacionais, as pessoas tomam vitaminas para se manterem saudáveis, sentirem-se mais enérgicas ou ganharem paz de espírito. Essas crenças que desafiam as evidências são reforçadas por campanhas de marketing inteligentes”, disse o cientista comportamental Dr. Peter Ubel, em um editorial publicado em anexo. em Medicina Interna do JAMA.
Então, uma vez que as pessoas veem as vitaminas como “boas e saudáveis”, outro comportamento chamado “insensibilidade à dose” se instala: se um pouco é bom, mais deve ser melhor, disse Ubel, professor de negócios, políticas públicas e medicina da Duke Fuqua School of Business da Universidade em Durham, Carolina do Norte. Acrescente a esse viés humano em relação a qualquer coisa rotulada como “natural” ou “botânica” e a probabilidade de comprar vitaminas e minerais comercializados dessa maneira aumenta, disse ele.
“As agências de publicidade reconhecem esse viés”, acrescentou Ubel. “Agora, as pessoas podem compensar a falta de frutas e vegetais em suas dietas ingerindo suplementos diários”.
A CNN americana entrou em contato com o Council for Responsible Nutrition, uma organização comercial para a indústria de suplementos, e recebeu esta resposta:
“A evidência limitada aparente não deve ser mal interpretada como a ausência de evidência”, disse Andrea Wong, vice-presidente sênior de assuntos científicos e regulatórios do conselho. “Vários estudos de pesquisa apoiam o uso de multivitaminas pela maioria dos americanos para uma série de benefícios”.
Algumas pessoas precisam de suplementos
Existem algumas populações que precisam de certas vitaminas. As mulheres grávidas devem tomar um suplemento diário contendo 0,4 a 0,8 miligramas (400 a 800 microgramas) de ácido fólico para prevenir defeitos congênitos do tubo neural, de acordo com uma recomendação separada da força-tarefa.
Pessoas com acesso limitado a escolhas alimentares saudáveis ou que têm certas condições médicas ou qualquer pessoa com mais de 65 anos podem precisar se concentrar em adicionar micronutrientes específicos à sua dieta, dizem os especialistas.
Alguns idosos podem precisar de suplementação adicional de vitamina B12 e B6, pois a absorção dessas vitaminas dos alimentos diminui à medida que envelhecemos. Como os idosos geralmente recebem menos sol do que os mais jovens, eles podem precisar de vitamina D adicional, mas os níveis devem ser verificados por um médico, pois muito D pode ser prejudicial.
Muitas mulheres na pós-menopausa tomam suplementos para reduzir fraturas, mas em 2018 a força-tarefa descobriu que a vitamina D combinada com cálcio não teve efeito na incidência de fraturas em mulheres na pós-menopausa.
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