01/03/2023 - 11:56
A rede de fast food Habib’s anunciou a chegada de quatro pratos vegetarianos ao seu cardápio fixo presente nas mais de 300 lojas espalhadas pelo Brasil.
As novidades se dividem entre esfihas, salgados e lanches. Os itens contam com cogumelos e legumes entre seus ingredientes, seguindo a tendência mundial do consumo cada vez maior de proteínas vegetais, o mercado plant-based.
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A linha vegetariana do Habib´s se diferencia das demais pela nomenclatura “Plant” e tem como produtos a Plant’sfihas de Shitake, feita com cogumelos shitake refogados no alho e shoyu, e a Plant’sfihas de Ratatouille, com beringela, pimentão verde, pimentão vermelho, abobrinha, azeitonas pretas, cebola e manjericão. As esfihas tem o preço de R$ 4,49.
Completam as opções vegetarianas o Bib´s Burger Plant, por R$ 27,90, feito com pão de batata com 113 g de hambúrguer de carne vegetal, tomate fatiado, alface americana, picles e molho de tomate temperado, e o Minikibe Plant feito com proteína vegetal pelo valor de R$ 8,90.
