01/12/2017 - 19:00
A Etsa, da Califórnia, é considerada a primeira rede de restaurantes dos EUA que opera sem nenhuma interface humana. A empresa desenvolveu um sistema em que os pedidos são feitos por aplicativo, ou por telas sensíveis ao toque nos restaurantes. O cliente retira o pedido em uma espécie de armário, cujas portas são feitas de telas eletrônicas Os únicos humanos do local ficam confinados na cozinha, preparando as refeições. A especialidade da rede é comida natural, sobetudo saladas de quinoa.
