09/07/2003 - 7:00
De tempos em tempos, a dupla sertaneja Chitãozinho e Xororó substitui os palcos e as violas por um escritório com computadores. Em vez de letras de música e agenda de shows, eles se dedicam, nessas ocasiões, a espetos de churrasco e cortes de picanha, fraldinha e maminha. Não, não se trata de um passatempo. Os irmãos, conhecidos do público pelo romantismo das canções, querem, também, se tornar pop stars no mundo dos negócios. O mais recente lance nesse departamento é o lançamento da Montana Carnes & Cia, uma boutique de carne de cortes nobres e exóticos. A casa oferecerá ainda apetrechos e temperos necessários à preparação das carnes. O objetivo é disputar um consumidor de elite atendido hoje por redes como a Wessel.
O açougue é uma novidade para os dois irmãos, mas os negócios com carne, não. Sempre com a marca Montana, eles administram cinco churrascarias, 12 restaurantes fast-food em shopping centers e vendem mensalmente 60 toneladas de carnes nobres nas redes de supermercados Extra e Pão de Açúcar. Seu faturamento atinge R$ 13 milhões por ano e representa 20% dos ganhos dos cantores. A maior parte do dinheiro vem, é claro, dos direitos autorais e dos shows. Em 30 anos de carreira, a dupla lançou 27 álbuns, arrebatou uma legião de fãs e, agora, planeja um programa na TV.
A estréia no palco empresarial aconteceu há nove anos com o amigo e sócio Luiz Fernando Cabrino. Na ocasião, eles montaram a primeira churrascaria Montana Grill em Campinas, para reunir os amigos e incrementar os negócios da fazenda de gado. Com o tempo, vieram outros sócios. Os cantores, ao lado da família Cabrino, possuem 50% da empresa. O restante está nas mãos dos donos da cadeia de restaurantes Novilho de Prata, que vieram mais tarde para administrar as churrascarias do grupo.
A dupla ainda não faz planos para se retirar dos palcos, mas, ligados nos altos e baixos do show business, expandem os negócios no mercado de alimentação. ?Estou construindo algo sólido para o futuro?, afirma Chitãozinho.
?Muito do que ganhamos, acabamos reinvestindo em outros projetos porque não trabalhamos com uma margem de lucro alta. Queremos crescer com cuidado.? A Montana Carnes & Cia é um investimento mais modesto e de resultados mais rápidos do que expandir as demais propriedades do grupo ? para abrir uma nova churrascaria, por exemplo, o desembolso chega a R$ 1,5 milhão, enquanto a primeira Montana Carnes & Cia, em Campinas, consumirá R$ 250 mil. O novo projeto, desenvolvido nos moldes de crescimento seguro, funcionará como um açougue de grife de carnes bovinas, suínas, de aves e exóticas, artigos para churrasco, refrigerantes, sucos e vinhos.
Muitos desses produtos teriam a marca Montana já atrelada à imagem dos cantores, o que, segundo Cabrino, facilita a venda pela exposição natural dos garotos-propaganda. ?A dupla tem uma imagem sólida e de confiabilidade. Grande parte do investimento em marketing se torna desnecessário graças à exposição deles na mídia?, explica.
Chitãozinho planeja ter outros quatro pontos até o final do ano e 20 em 2004. O método escolhido para a expansão das lojas é a franquia, mesmo modelo aplicado para os pontos-de-venda dos shoppings. ?Mesmo sem inaugurar a nossa primeira loja, já estamos recebendo propostas?, afirma Cabrino. Os interessados, em sua maioria, são os franqueadores de outros investimentos do grupo.
