03/12/2020 - 19:52
Entramos em dezembro. As altas temperaturas já começam a mudar as escolhas do que vamos verter na taça. O calor, é claro, pede bebidas refrescantes. Ainda que os tintos possam ser abertos com grande entusiasmo (especialmente no jantar), rosés e brancos passam a disputar preferências. E é exatamente nesses dois estilos que a linha Marie Gabi, da vinícola gaúcha Routhier & Darricarrère (ou apenas ReD), tem conseguido arrancar grandes elogios dos especialistas.
A sensação do momento é o branco da variedade petit manseng. Uva popular no sudoeste da França, ela só recentemente vem ganhando adeptos no Brasil — caso dos vitivinicultores da Campanha Gaúcha, que decidiram plantá-la em seus vinhedos. O resultado chegou ao mercado no final de novembro, junto com o lançamento da safra 2020 do Marie Gabi Rosé, 100% cabernetsauvignon e já consagrado em anos anteriores.
Segundo o enólogo Anthony Darricarrère, a petit manseng é uma variedade muito versátil. “Ela origina vinhos frutados, untuosos e de uma maciez superelegante”. Na boca, o Marie Gabi é leve, com boa acidez e muita expressão cítrica, que se casa com as notas de abacaxi. Bem apropriado para o verão que já se aproxima.
Essa é a aposta de Julio Gostisa, um dos sócios da vinícola. Ele vislumbra que a dobradinha de branco o tinto da ReD será um dos hits da estação. Cada um custa a partir de R$ 69,90 em sites e lojas especializadas. Mas corra, porque da petit mansengsó foram feitas 2 mil garrafas.
