O rebanho suíno brasileiro totalizou um recorde de 44,4 milhões de animais em 2022, uma alta de 4,3% ante 2021. O número de matrizes de suínos alcançou um ápice de 5,0 milhões, 30,8 mil a mais que no ano anterior. Os dados são da pesquisa Produção da Pecuária Municipal 2022, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

“Apesar das dificuldades encontradas pelo setor, principalmente com os custos de produção elevados, o crescimento no número de matrizes e de suínos, bem como no abate de suínos (recorde em 2022), continuou sendo impulsionado pelas exportações de carne suína, que atingiram o segundo melhor resultado da série em 2022. A China segue como principal destino, porém com menor participação no volume total exportado, segundo dados da Secex (Secretaria de Comércio Exterior, do Ministério da Economia). O consumo interno também seguiu em crescimento (7,8%), chegando a 18 quilos per capita”, informou o IBGE.

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A região Sul concentra 23,0 milhões de animais, 51,9% do rebanho existente no País. Santa Catarina manteve a liderança no ranking estadual, com 9,8 milhões de cabeças, crescimento de 16,7% ante 2021, para uma fatia de 22,1% do total nacional, seguido por Paraná (7,0 milhões de suínos, uma fatia de 15,8% do rebanho brasileiro) e Rio Grande do Sul (6,2 milhões de animais, 13,9% do total nacional).

A cidade de Toledo, no Paraná, manteve o maior efetivo suíno entre os municípios, seguida de Uberlândia (Minas Gerais), Marechal Cândido Rondon (Paraná), Tapurah (Mato Grosso) e Concórdia (Santa Catarina).

Caprinos e Ovinos

Entre os animais de porte médio, o País tinha 12,4 milhões de caprinos, alta de 3,9% ante 2021, e 21,5 milhões de ovinos, aumento de 4,7% em relação ao ano anterior.

A Região Nordeste concentra 95,5% da criação de caprinos e 69,9% do rebanho de ovinos A Bahia é o principal Estado para ambas as criações, com 30,1% de todos os caprinos do País e 21,7% dos ovinos.

O ranking dos 10 principais municípios criadores de caprinos é composto apenas por baianos e pernambucanos: Casa Nova (Bahia), Floresta (Pernambuco), Juazeiro (Bahia), Curaçá (Bahia), Petrolina (Pernambuco), Pilão Arcado (Bahia), Remanso (Bahia), Uauá (Bahia), Sento Sé (Bahia) e Custódia (Pernambuco).

A lista de maiores criadores de ovinos segue lógica semelhante: Casa Nova (Bahia), Juazeiro (Bahia), SantAna do Livramento (Rio Grande do Sul), Dormentes (Pernambuco), Remanso (Bahia), Afrânio (Pernambuco), Curaçá (Bahia), Alegrete (Rio Grande do Sul), Petrolina (Pernambuco) e Uauá (Bahia).

O País tinha 5.306 municípios com criação de ovinos em 2022, e 5.012 com rebanho de caprinos.