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De curiosidade a mercado bilionário: o crescimento das proteínas alternativas

Há cerca de três anos, o segmento das proteínas alternativas não era mais do que uma curiosidade, um nicho para consumidores que queriam reduzir o consumo de carne sem abrir mão do sabor com...

12/08/21 - 8:00min

Investimentos em startups do agro saltaram 41% em 2020, mas o Brasil está longe do protagonismo

As startups que desenvolvem soluções com foco na produção agrícola captaram US$ 7,9 bilhões em 2020, um crescimento de 41% em relação ao ano anterior. É o que aponta o relatório 2021 Farm Tech...