12/10/23 - 9:00min

Quase 90% das empresas de foodservice cresceram no 1º semestre de 2023

O setor de foodservice, que engloba bares, restaurantes, cafés, lanchonetes e toda a cadeia de oferta de alimentação fora de casa, segue em forte recuperação no período pós pandemia. No primeiro semestre deste ano,...

09/02/23 - 15:26min

Faturamento da indústria de alimentos e bebidas cresceu 16,6% em 2022

São Paulo, 9 – A indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou aumento de 16,6% no faturamento e de 2,5% na produção em 2022 em relação a 2021. No ano passado, a receita do...

07/12/21 - 13:15min

Indústria de alimentos quer diminuir desperdício e propõe flexibilizar data de vencimento

A Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (ABIA) está propondo uma mudança no conceito do consumo de alimentos que estejam perto do prazo de vencimento. A ideia da organização é adotar no Brasil um...