Coreia do Sul abre mercado para farinha e gordura de aves do Brasil

O Brasil poderá exportar farinha e gordura de aves para a Coreia do Sul. O Ministério da Agricultura recebeu, na terça-feira, 9, a confirmação do governo sul-coreano sobre a abertura de mercado, informou o...

29/06/23 - 4:40min

Pesquisa da USP encontra hormônio capaz de reverter danos da obesidade

Uma pesquisa científica conduzida pelo Instituto de Química da Universidade de São Paulo (IQ-USP) e publicada na revista científica Aging Cell destaca o papel da adiponectina, um hormônio liberado pelo tecido adiposo, na proteção...

25/08/22 - 6:00min

Carreira: 5 fatores que ajudam a reduzir a barriga após os 40 anos

Grande preocupação nos RHs das empresas é com a saúde de seus colaboradores mais antigos. E a obesidade – leia-se problemas cardíacos, reumáticos, licenças etc – está no topo dos motivos. Gente mais madura...

21/02/22 - 21:20min

Entenda a diferença entre alimentos diet, light e zero

Os termos diet, light e zero são normalmente associados a alimentos pouco calóricos. Mas nem sempre é assim. A expressão mais antiga, diet, ficou associada a alimentos próprios para portadores de diabetes por não conterem açúcar. Mas isso também não...

17/10/21 - 16:06min

Conheça os riscos dos alimentos ultraprocessados

Você com certeza já ouviu falar dos alimentos ultraprocessados, mas realmente sabe o que significa cada uma das nomenclaturas e o que ela pode fazer com o seu corpo? Segundo informações do Ministério da...

10/05/21 - 22:40min

Obesidade aumenta o risco de até 10 tipos diferentes de câncer, segundo estudo

Um estudo com mais de 400 mil adultos, no Reino Unido, apontou que a obesidade, independentemente de como seja medida, aumenta o risco de desenvolver 10 dos cânceres mais comuns. É bem sabido que...

11/12/19 - 17:53min

Embalagem de margarina terá de informar porcentual de gordura

Embalagens de margarina terão, a partir de agora, de informar em destaque o teor de gordura do alimento, em números arábicos seguidos do símbolo de porcentagem. A informação deverá estar em destaque na marcação...

13/08/17 - 9:20min

Contra a corrente, avança a dieta com base em gorduras

Ter uma alimentação rica em gordura para emagrecer. A proposta da dieta cetogênica pode parecer estranha, mas tem atraído a atenção de muitas pessoas interessadas na rápida perda de peso com um cardápio que...

25/05/17 - 8:26min

Mais massa óssea, menos gordura

Utilizando um modelo de camundongos desenvolvido para estudar efeitos da menopausa, um grupo internacional de cientistas conseguiu selecionar um anticorpo que aumenta a massa óssea e reduz a gordura corporal dos animais. De acordo...