15/07/24 - 19:49min

Teor alcoólico de pães de forma: indústria alimentícia aponta falhas em estudo; Proteste rebate

Um estudo recente da Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Proteste) chamou a atenção ao mostrar a presença de teor alcoólico acima do esperado em algumas marcas de pão de forma populares no Brasil....

10/07/24 - 14:03min

Pães de forma têm teor alcoólico acima do esperado e podem até alterar resultado do bafômetro

Um estudo inédito identificou a presença de alto teor de álcool nas formulações de algumas das marcas de pães de forma mais consumidas pelos brasileiros. Desenvolvido pela Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, também...